Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi

By | 5 Şubat 2019

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Malzemeleri

Barbunya 225 gram

■ Patates –230 gram

■ Domates – 180 gram

Biber – 180 gram

Havuç – 150 gram

■ Rengi beyaz olan dış kabuğu soyulmuş olan soğan

120 gram ■

Domates salçası

220 Zeytinyağı – 30 ml

■ Su – 1,6 Lt

■ Bir tutam maydanoz (yeşil) – 10 gram

■ Sarımsak  5 gram

■ Tuz (isteğe göre)

■ Şeker (1 çay kaşığı)

■ Baharatlar

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi

Barbunyayı bir saat su içerisinde bekletiyoruz. Havucu, soğanı, kabuğu soyulmuş patatesleri, tatlı biberi 1,5 cm’lik küpler halinde kesebilirsiniz.

Sarımsak, maydanoz ve domatesleri bıçak ile doğranır.

Fasulyeyi fazla fonksiyonlu pişiricinin içine koyunuz ve su dökebilirsiniz. Kapağı kapatabilirsiniz.

Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu MULTICOOK, sıcaklığı 100°С, pişirme süresini 1 saat olarak ayarlayabilirsiniz ve “Başlat” tuşuna basın.

Çalışma modu bitene değin pişmeye bırakabilirsiniz ve “İptal/Isıtma” tuşuna basın. Hazır fasulyeyi kevgire döküyoruz ve ayrı tepsiye koymak lazım.

Çok fonksiyonlu pişiricinin içine yağ dökün, havuç, soğan, patates, biber, sarımsakları koyunuz ve karıştıralım.

Kapağı kapatabilirsiniz. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu GÜVEÇ olarak, pişirme zamanını 40 dakika olarakayarlayabilirsiniz ve “Başlat” tuşuna basın.

Çalışma modu bitmeden on dk önce üst kapağı açıp fasulye, salça, domates, şeker, baharat ve tuz ilave edin ve karıştıralım.

Kapağı kapatarak çalişma modu bitene değin pişmeye bırakabilirsiniz. Servis etmeden önce yemeğin üst kısmına maydanoz serpiştirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir