1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi

By | 25 Kasım 2017

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi Malzemeleri

iki çay bardağı et suyu,
4 su bardağı su,
iki çay bardağı arpa şehriye,
yarım çorba kaşığı domates salças,ı
Kuru nane,
Ayçiçek yağı,
Terbiyesi için,
8 çorba kaşığı yoğurt,
4 tatlı kaşığı un,
1 tane yumurta sarısı

Terbiyeli Şehriye Çorbası

Terbiyeli Şehriye Çorbası

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi

Sıvıyağ ve arpa şehriye 1 çelik tencereye alınır.

Arpa şehriyeler rengi değişene değin 1 zaman kavurabilirsiniz.

Kavrulmuş duruma gelebilen olan şehriyelerin üstüne domates salçası ve kuru doğal nane ilave edilerek karışım yaparak kavurmaya devam ediniz.

Daha daha sonra su ve et suyu dailave ederek, çorba pişmeye bırakmak gerekiyor.

Farklı 1 kabın içinde yoğurt, un ve yumurta sarısı, 1 tutam suyla beraber, güzel bir biçimde karıştırılarak terbiyesi ortaya getirilir.

Çorba kaynayınca bitmiş biçimde yiyecek için hazır duruma getirilmiş olan terbiye fazla çok fazla olmayacak biçimde eklenebilir.

Terbiye çorbaya katılırken kesilme olmaması için azıcık çorba suyuyla karıştırılıp, ağır ağır çorbaya katmak ve her zaman karıştırmak lüzumludur.

Terbiyesi eklenen çorba 5-10 dakika daha karıştırıldıktan daha sonra ocağın altı kapatın.

Tereyağı ve doğal nane başka 1 tavada kavrulup çorbanın üstüne gezdirilir.

Çorba sıcaklığını kaybetmeden hazırlamış olduğumız bu enfes yemeği servis ediliyor.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir