Tag Archives: zeytinyağı

Semizotu Çorbası

Semizotu Çorbası Malzemeleri 2tatlı kaşığı tereyağı 4 tatlı kaşığı zeytinyağ 1 dış kabuğu soyulmuş olan soğan (doğradığınız) 2 adet sarımsak (kıydığınız) 2 biber (doğradığınız) 1 demet semizotu (kalın sapları ayıklanmış, doğradığınız) 5 su bardağı soğuk su Tuz Pul biber İsteğiniz doğrultusunda: 1 su bardağı rendelenen parmesan veya kaşar peyniri Üstü için; Taze doğal nane yaprakları… Read More »

Zeytinyağlı Taze Bamya

Zeytinyağlı Taze Bamya nasıl yapılır? En güzel ve çekici tarifler ile sizlerin evlerine konuk olmaya devam ediyoruz.Böyle güzel bir yemeği yapmak için sabırsızlanıyorum.Resmen şimdiden ağzımın suları aktı.:) Zeytinyağlı Taze Bamya Malzemeleri yarım kilo taze bamya 3 tane orta büyüklükte domates 1 tane iri soğan 2tatlı kaşığı zeytinyağı yarım limonun suyu yarım çay kaşığı tuz Bamyaları… Read More »

Tavuklu Pilav

Tavuklu Pilav Malzemeleri 1 adet tavuk göğsü Pilavı için; 4 çay bardağı pirinç 6 çay bardağı sıcak su 4 tatlı kaşığı tereyağı 2tatlı kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz Tavuklu Pilav Tavuk göğsü çelik tencereye konur, üstünü kapatacak değin su dökülür, yumuşadıktan sonraya değin pişirmek için idealdir. Tuzu pişince atılır, 1 2taşım da işte bu… Read More »

Acı Biberli Pilav Tarifi

Acı Biberli Pilav Tarifi Malzemeler 1.5 su bardağı pirinç iki .5 su bardağı normal su iki 50 gr acı yeşil biber 1 çok büyük adet soğan Tuz 4 tatlı kaşığı çiçek yağı 4 tatlı kaşığı zeytinyağı Acı Biberli Pilav Tarifi Biberleri anormal olmayan 1 ince bir şekilde doğrayıp bir tarafa ayırabilirsiniz. Soğanları da ufak küp… Read More »

Fırınlanmış Nohut

Fırınlanmış Nohut Malzemeleri iki 50 g kuru nohut 4 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber yarım çay kaşığı tuz [envira-gallery id=”1589″] Fırınlanmış Nohut Tarifi Nohutları geceden ıslayın ve gündüz haşlıyoruz. Bütün malzemelerle karıştırarak yağlı kağıt serili kaba dökün. iki 00 Clik fırında iki 0 dk pişirebilirsiniz.

Pratik Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Pratik Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeleri 1 tane kuru soğan 2tatlı kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı domates salçası 2çay bardağı yeşil mercimek kuru nane tuz 8 su bardağı kaynamış olan su Pratik Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yeşil mercimekleri 15 dk haşlıyoruz. Haşlanan mercimekleri süzüyoruz. Sonrasında soğanı ufak minik doğrayarak çelik tencereye yağ koyarak soğanları ve… Read More »

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi

Yeşil Mercimekli Salata Tarifi Malzemeleri 2çay bardağı yeşil mercimek yarım su bardağı pirinç 4/5 tane taze soğan yarım demet dereotu 1 tane orta büyüklükte rendelenen havuç 2 çay kaşığı sumak Nar ekşisi Zeytinyağı Tuz Yeşil Mercimekli Salata Tarifi Nefis 1 gün salatası geliyor. Annanemden sıklıkla görmüş olduğum bu tarif; hem hafif, hem doygunluk hissi veren… Read More »

Mercimekli Bulgur Köftesi Tarifi

Mercimekli Bulgur Köftesi Tarifi Malzemeleri 1,5 su bardağı esmer ince bulgur iki kahve fincanı kırmızı mercimek 1 tane patates 1 tane iri şekilde soğan iki kahve fincanı zeytinyağı Tuz , kimyon , kırmızı biber iki tatlı kaşığı biber salçası Mercimekli Bulgur Köftesi Tarifi Mercimeğimizi ve ince doğradığınız kabuğu soyulmuş patatesi tenceremize alıp,4-5 çay bardağı su… Read More »

Ölçülü Mercimek Köftesi

Ölçülü Mercimek Köftesi Malzemeleri 2çay bardağı kırmızı mercimek 4 çay bardağı ince bulgur 1 adet çok büyük boy soğan 3 çorba kaşığı salça Zeytin yağı 1 demet yeşil soğan 1 miktar maydanoz Kırmızı biber Karabiber Tuz Limon suyu Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi İlk olarak mercimeği ayıklanıp, yıkayarak, 4 su bardağı su ile çelik tencereye koyarak… Read More »

Mercimekli Pilav Yapılışı

Mercimekli Pilav Yapılışı Malzemeleri 2çay bardağı bulgur 2çay bardağı yeşil mercimek(Küçük kahverengimsi olursa daha iyi olur) yarım su bardağı zeytinyağı 2tatlı kaşığı salça Tuz–Karabiber–Pulbiber Mercimekli Pilav Yapılışı Bu günlük siz değerli okurlarıma 1 Antep gelini olması tüm aile olarak oldukça hoşumuza giden Anteplilerin sıklıkla yaptığı 1 pilav tarifi vermek istiyorum Allah’ın izni ile. Mercimekleri yıkayarak… Read More »