Tag Archives: yemek tarifleri

Gulaş Resimli Tarifi

Gulaş Resimli Tarifi Malzemeleri 1 kilo kuşbaşı dana eti 3 tane soğan karabiber pul biber tuz ½ kaşık kekik maydonoz bir çorba kaşığı sirke bir tahtakaşığı un Gulaş Resimli Tarifi Tereyeğı eriterek dana etini ilave ediyoruz pişmine fazla yakın iç kısmına 3 tane halka halinde doğramış olduğunuz kabuğu soyulmuş olan soğanı eklemenizde herhangi bir sakınca… Read More »

Sebzeli Tavuk Tarifi

Sebzeli Tavuk Malzemeleri ½ kilogram kuşbaşı tavuk eti 4 tane arpacık soğan 4 tane sarımsak 1/4 kahve fincanı zeytinyağı 2 tane patates 2 tane kabak 2 tane domates 4 tane sivri biber 2 tane kırmızı kapya biberi 4 tane havuç 7-8 dal taze soğan Tuz Karabiber Sumak Zerdeçal Soya filizi Sebzeli Tavuk Yapılışı Kuşbaşı tavuk… Read More »

Sulu Biftek

Sulu Biftek Malzemeleri 6 parça dana biftek 7 tatlı kaşığı tereyağı 6 tane dış kabuğu soyulmuş olan soğan 1 şişe organik maden suyu 2tatlı kaşığı un 2tatlı kaşığı salça 2 su bardağı su Tuz Karabiber Sulu Biftek Tarifi Biftekleri, ısıtmış olduğunuz yapışmaz yüzeyli 1 tavada mühürleyin. Tereyağını 1 tencerede eritmelisiniz. Piyazlık kıyıp soğanları ilave edilip… Read More »

Kırmızı Biber Çorbası

Kırmızı Biber Çorbası Malzemeleri 5 tane kırmızı dolmalık biber 2 tane yeşil dolmalık biber 2çay bardağı laktozsuz süt 2çay bardağı kırmızı mercimek 2 çay kaşığı light kaşar Kırmızı biber, nane, dereotu Kırmızı Biber Çorbası Tarifi Biberleri haşlıyoruz ve blnadir’dan geçirelim. Domatesleri rendeleyelim. Mercimek, süt ve baharat malzemeleriı da ekleyip pişirebilirsiniz. Üstüne light kaşar rendeleyelim.

Dana Tranç

Dana Tranç Malzemeler 7 tatlı kaşığı zeytinyağı ½ kilogram dana tranç Tuz Karabiber 2 çay kaşığı yenibahar 4 çay bardağı sebze suyu 2tatlı kaşığı sirke 1 adet limon 3 havuç 3 orta büyüklükte armut 4 tatlı kaşığı sultaniye kuru üzüm 4 tatlı kaşığı krema Üstü için; 4-5 dal kıydığınız maydanoz Dana Tranç Tarifi Zeytinyağını, yapışmaz… Read More »

Cacık

Cacık Malzemeleri 1 tane ince doğramış olduğunuz salatalık 1 tane rendelenen havuç 1 tane ince doğramış olduğunuz kırmızıbiber 1-2 yaprak ince doğramış olduğunuz mor lahana 2-3 dal maydanoz ve dereotu ve semizotu 2çay bardağı süzme yoğurt 1-2 diş ezilmiş sarımsak Kekik Toz pul biber Cacık Tarifi Tüm öbür malzemeleri karıştıralım, soğuk şekilide servis yapabilirsiniz.

Zeytinyağlı Börülce

Zeytinyağlı Börülce Malzemeler Yarım kilogram taze börülce iki tane fazla büyük boy kuru soğan Yarım kilogram domates 4 yiyecek kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı karabiber Tuz Zeytinyağlı Börülce Tarifi Börülceleri yıkama aşamasından daha sonra kılçıklarını almak gereklidir. Soğanları ve sarımsakları yiyecek için doğranır. Domatesleri soy ve ufak ufak doğranır.… Read More »

İmam Bayıldı

İmam Bayıldı Malzemeleri 8 orta büyüklükte patlıcan 4 soğan 1iki adet sarımsak 3 domates 4 sivri biber 7 tatlı kaşığı zeytinyağ Tuz Karabiber iki kesme şeker 4 çay bardağı sıcak su Domates sosu hazırlanması için 4 tatlı kaşığı zeytinyağı yarım su bardağı rendelenen domates 2 çay kaşığı domates salçası İmam Bayıldı Yapılışı Patlıcanların sap bölümünü… Read More »

Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya Malzemeler 1 kilogram bamya 4 tane sarımsak iki tane soğan 3-4 domates 1 tane havuç 6 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı biber salçası 4 çay bardağı sıcak suyu Tuz yarım limonun suyu iki küp şeker Zeytinyağlı Bamya Yapılışı Bamyaları temizliyoruz. Sarımsakları ezin ve soğanları yiyecek için doğranır. Domatesleri küpe benzer bir şekilde,… Read More »

Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmaz Çorbası Malzemeler 300 gr taze yada konserve kuşkonmaz 1 tane soğan 4 çay bardağı light süt 4 çay bardağı su 4 tatlı kaşığı light yoğurt 3 tane sarımsak iki -3 dal taze soğan 7 tatlı kaşığı sıvı yağ 4 tatlı kaşığı kepekli un Tuz Karabiber Kuşkonmaz Çorbası Tarifi Kuşkonmazlar taze ise ayıklanıp, ufak parçacıklar… Read More »