Tag Archives: ayran aşı

Erzincan Ayran Aşı Çorbası

Erzincan Ayran Aşı Çorbası adından anlaşılacağı gibi güzel şehrimiz Erzincan bölgesinden çıkan bir çorba tarifidir. Erzincan Ayran Aşı Çorbası Malzemeleri Erişte (Göz kararı) (1 kaba yakın) 1 fazla büyük soğan 1,5 adet sarımsak 1 avuç dolusu nane 5,5 su bardak yoğurt 1,5 çay kaşık tuz 1,5 çay kaşık bulyon 1,5 çay kaşık salça 1,5 yiyecek… Read More »