1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Soğan Çorbası Tarifi

By | 25 Kasım 2017

Soğan Çorbası Tarifi Malzemeleri

2 tane iri soğan,
2 tane sarımsak,
2 yiyecek kaşığı un,
2 çay kaşığı toz şeker,
3,5-4 su bardağı su,
1 yiyecek kaşığı tereyağı,
3 yiyecek kaşığı zeytinyağı,
Tuz

Soğan Çorbası

Soğan Çorbası

Soğan Çorbası Tarifi

Soğan ve sarımsaklar ince olacak şekilde doğruyoruz.

Tencerenin içerisine tereyağı ve zeytinyağı koyulup kızdırılmasında fayda var.

Soğan ve sarımsaklar eklenip, kavurun ve toz şeklindeki şekeri lave ederek, soğanlar pembeleşmeye başlayana değin karışım yaparak kavurmaya devam ediniz.

Kavrulmuş duruma gelebilen olan soğanlara un eklenip, 2-3 dk daha kavurabilirsiniz.

Su ve tuzu da ekleyip, kıvam alana değin kaynatılıp mutfak robotundan geçirilmesi uygundur.

Tercihe göre doğal karabiber ve kruton ekmek ile servis yapılması uygundur.

Bu nefis Soğan Çorbası Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir