1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Kremalı Domates Çorbası Tarifi

By | 25 Kasım 2017

Kremalı Domates Çorbası Tarifi Malzemeleri

3 tane domates,
5 kaşık salça,
3 yiyecek kaşığı un,
iki çay bardağı rendelenen kaşar peyniri,
3 yiyecek kaşığı tereyağı ya da sıvıyağ,
iki çay bardağı süt yada bir kutu krema (200 ml süt kreması),
3-4 su bardağı su,
Göz kararı tuz,
Karabiber

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı Domates Çorbası Tarifi

Domateslerin dış yüzeyindeki kabuklar soyularak minik ufak doğruyoruz.

Un ve yağ 1 çelik tencereye alınıp hafif şekilde kavurabilirsiniz.

Salça ve doğranmış olan domatesler de ekleme tekniği ile karışım yaparak kavurmaya devam ediniz.

Su ve tuz bir miktar eklenerek çorba kaynaması için bırakmak gerekiyor.

Kaynamakta olan çorbaya süt yada krema eklenebilir.

Bir kere kaynadıktan daha sonra ocak kapatın ve domates çorbası mutfak robotundan geçirilmesi uygundur.

Dahadan önceden rendeden geçirdiğimiz kaşar peyniri ile beraber sıcaklığını kaybetmeden servise sunulabilir.Kremalı Domates Çorbası yapılışı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir