1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Kolay Tava Böreği Tarifi

By | 24 Kasım 2017

Kolay Tava Böreği Tarifi Malzemeleri

3 adet yufka,
2 adet yumurta,
4 çay bardağı süt,
yarım su bardağı sıvıyağ, (istediğiniz ölçüde ve seçenek te peynir)
1 küçük çay tabağı gibi ezilmiş beyaz peynir
1 küçük çay tabağı gibi rendelenen kaşar peyniri veya dil peyniri

Kolay Tava Böreği Tarifi

Kolay Tava Böreği Tarifi

Kolay Tava Böreği Tarifi

İlk olarak kapak kullanılabilecek 1 tava tecih olarak seçimi olarak tercih edilmesi gerekir.

Kızartmak için kızartma tavasına fazla az sıvıilave ederek, fırça yararı ile her tarafı fazla güzel bir biçimde yağlanır.

Birinci yufka kenarları dışarıda kalacak şekilde, malzemeleri boşaltıp koymamız gereken tavanın iç bölümüne yerleştirilir.

Bir karıştırma kabının iç bölümüne yumurta, sıvıyağ, süt fazla az tuz ilave edilerek güzel bir biçimde çırpabilirsiniz.

İkinci yufka gelişi fazla güzel olarak bölümlere ayrılır ve kızartma tavasına yerleştirilir.

Yufkaların aralarına bitmiş biçimde yiyecek için hazır duruma getirilmiş olan sostan gezdirilmesinde epey fayda var ve üstüne peynir serpiştirilir.

Öteki yufka da aynı biçimde parçalanarak üstüne yerleştirilir ve geriye kalan sos üstüne eklenebilir.

Alttaki yufkanın dışarıda geriye kalan kısmı yufkaları sararcasına kapatın.

Orta hararetli ateş yararı ile üst kapağı kapalı olarak pişmeye bırakmak gerekiyor.

Böreğin alt kısmı kızarınca, 1 tepsi yardımını iç bölümüne alarak alt üst edebilirsinizve kızartma tavasına tekrardan az ölçüde yağ sürülüp böreğin pişmemiş kısmı altta olacak biçimde düzgün bir biçimde yerleştirip pişmeye bırakmak gerekiyor

Tava böreğinin iki tarafına kızardığına kanaat getirdiğinizde ocağın üstünden alınıp, sıcak sıcak servis ve sunuma hazır hale gelir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir