1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

By | 6 Kasım 2017

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Malzemeler

Keki İçin:
3 tane yumurta,
1/4 çay bardağı toz şeker,
1/4 çay bardağı sıvı yağ,
2çay bardağı galeta unu,
2çay bardağı kırılmış ceviz,
2çay bardağı hindistan cevizi,
bir kutu vanilya.
bir kutu kabartma tozu.
Kreması İçin:
1 ltsüt,
1/4 çay bardağı toz şeker,
2 kaşık nişasta,
2 kaşık un,
bir kutu vanilya,
200 gram krema,
1 kaşık tereyağı.
Şerbeti İçin:
4 çay bardağı toz şeker,
4 çay bardağı su,
Birkaç damla limon suyu.
Üstü İçin:
Hindistan cevizi,
Kırılmış ceviz

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Şerbeti için; çelik tencereye suyu, toz toz şeklindeki şekeri koyuyoruz ve 5 dk kaynatıp, limon suyunu ilave edilip, üç dakika daha kaynatıp, kendi halinde soğuması için bırakın.

Keki için; 1 kabın iç bölümüne bütün malzemeyi koyuyoruz ve karıştır.
Dahadan önceden ısınmış165° fırında 30 dakika pişirin.
Isısı yüksek kekimize, soğuk şerbeti dökebilirsiniz ve kendi halinde soğuması için bırakın.

Krema hazırlamak için; çelik tencereye sütü, toz toz şeklindeki şekeri , nişastayı, unu koyuyoruz ve ağır ateş faydası ile her süre karıştırıp pişirin.

Kaynamaya başlama aşamasında altını kapatmamız gerekli ve kremayı, doğal tereyağını, vanilyayı ilave edilip, blnadir ile iki dakika çırpılır.

Tatlımızın üstüne dökerek, düz bir hale getirelim.
Kıbrıs Tatlımızı, hindistan cevizi ve kırılmış cevizle süslemi işini yaparak bu aşamayı bitirelim.

Dolapta iki saat değin dinlendirme işleminden daha sonra servis yapmamız lazım. Afiyetler olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir