1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Fıstıklı Baklava Tarifi

By | 6 Kasım 2017

Fıstıklı Baklava Tarifi Malzemeler

35 yaprak baklava yufkası,
250 gram tereyağı,
250 gram çekilmiş antep fıstığı.
Şerbeti İçin:
4 su bardağı toz şeker,
6 çay bardağı su,
1 dilim limon

Fıstıklı Baklava Tarifi

Fıstıklı Baklava Tarifi

Fıstıklı Baklava Tarifi

Yeterince geniş çelik tencerenize suyu, toz toz şeklindeki şekeri koyuyoruz ve kaynatma sürecini başlatalım.

İç kısmına limon dilimini koyuyoruz ve ne fazla soğuk ne de fazla sıcak ikisinin arası olmasını beklenir.
Fırına koyacağımız tepsiyi yağlayalım ve beş kat yufkayı kaseye sermek akıllaca olacaktır.

Üstüne tereyağı gezdirelim ve antep fıstığı serpiştirmemiz gerekir.
Son beş kat yufka kalana değin aynı işlemi tekrarlayalım.
Son beş kat yufkayı da kaseye serelim ve üstüne tereyağı gezdirilerek, fırına girmeden ilk önce dilimleyin.

Dahadan önceden ısınmış165° fırında üzeri kızarmış olana değin pişirin.
İlk sıcaklığı geçince ne fazla soğuk ne de fazla sıcak ikisinin arası şerbeti üstünde gezdirilerek, 2 saat değin dinlendirsek iyi olur.

Baklavamızı fıstık ile süsleyip, dondurma ile servis yapıyoruz. Afiyetler olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir