Category Archives: Zeytinyağlı Tarifler

Zeytinyağlı Sarma Lahana Tarifi

Zeytinyağlı Sarma Lahana nasıl yapılır? Yemek tariflerinde en çok önemsediğimiz şeylerden biri yemeğin hızı diğeri ise lezzetidir.Hadi bu nefis tarifini yani Zeytinyağlı Sarma Lahana Tarifini birlikte yapalım.   Zeytinyağlı Sarma Lahana Tarifi Malzemeleri 1 orta boy yumuşakça lahana Harcı için: 2 çay bardağı sızma organik zeytinyağı (Bilindik bir zeytinyağı olsun.) 4 tane kışlık kuru soğan… Read More »

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Malzemeleri Barbunya 225 gram ■ Patates –230 gram ■ Domates – 180 gram Biber – 180 gram Havuç – 150 gram ■ Rengi beyaz olan dış kabuğu soyulmuş olan soğan 120 gram ■ Domates salçası 220 Zeytinyağı – 30 ml ■ Su – 1,6 Lt ■ Bir tutam maydanoz (yeşil) – 10… Read More »

Zeytinyağlı Börülce

Zeytinyağlı Börülce Malzemeler Yarım kilogram taze börülce iki tane fazla büyük boy kuru soğan Yarım kilogram domates 4 yiyecek kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı karabiber Tuz Zeytinyağlı Börülce Tarifi Börülceleri yıkama aşamasından daha sonra kılçıklarını almak gereklidir. Soğanları ve sarımsakları yiyecek için doğranır. Domatesleri soy ve ufak ufak doğranır.… Read More »

Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya Malzemeler 1 soğan 5~6 adet sarımsak 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı 1 havuç 1 patates 1 domates yarım kilogram taze barbunya 4 çay bardağı su Tuz Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Yemeklik kıyıp dış kabuğu soyulmuş olan soğan ve sarımsağı kaliteli bir zeytinyağında soteleyelim. Küp kıyıp havuç, patates ve domatesi ilave ediyoruz. Ayıklayıp hafif şekilde haşlayarak… Read More »

Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya Malzemeler 1 kilogram bamya 4 tane sarımsak iki tane soğan 3-4 domates 1 tane havuç 6 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı biber salçası 4 çay bardağı sıcak suyu Tuz yarım limonun suyu iki küp şeker Zeytinyağlı Bamya Yapılışı Bamyaları temizliyoruz. Sarımsakları ezin ve soğanları yiyecek için doğranır. Domatesleri küpe benzer bir şekilde,… Read More »

Zeytinyağlı İmam Bayıldı

Zeytinyağlı İmam Bayıldı Tarifi Malzemeleri 6 tane patlıcan 1 su bardağı sıvıyağ 6 tane dış kabuğu soyulmuş olan soğan 15 tane sarmısak 1 su bardağı zeytinyağı iki tane domates 1 tane yeşil biber 4 tatlı kaşığı kıydığınız maydanoz 6 tane kesme toz şeker iki bardak su Tuz Karabiber Zeytinyağlı İmam Bayıldı Yapılışı Patlıcanları çizgili şekilde… Read More »

Zeytinyağlı Börülce Tarifi

Zeytinyağlı Börülce Tarifi Malzemeleri 2çay bardağı börülce, 3 çorba kaşığı zeytin yağı, 2tatlı kaşığı tereyağı, 2 tane kuru soğan, 2tatlı kaşığı tepesine kadar domates salçası, 2 çay kaşığı biber salçası, 1 tane minik kırmızı kapya biber, 4-5 tane yeşil sivri biber, 1 çay kaşığı karabiber, Arzuya bağlı kırmızı biber Zeytinyağlı Börülce Tarifi Börülceyi üstünü en… Read More »

Portakallı Zeytinyağlı Kereviz

Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Malzemeleri 1 tane kereviz, 1 tane havuç, iki tane minik boy kuru soğan, 3,5 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1,5 çay kaşığı toz şeker, 1 su bardağı portakal ve Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yapılır? Kabukları soyulmuş ve doğramış olduğunuz kerevizleri kararmaması için ½ limon sıkılmış su dolu 1 kabın içine… Read More »

Zeytinyağlı Biber Dolması Yapımı

Zeytinyağlı Biber Dolması Yapımı Malzemeleri 700 gram dolmalık biber. İçi İçin: yarım demet dereotu, 4 tane yeşil soğan, iki tane domates rendesi, 1 tane kuru soğan, bir kutu dolmalık fıstık, iki kahve fincanı zeytinyağı, 1.5 su bardağı pirinç, iki çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tarçın, iki çay kaşığı yenibahar, yarım… Read More »

Zeytinyağlı Taze Bamya Tarifi

Zeytinyağlı Taze Bamya Tarifi Malzemeleri 300 gram taze bamya, yarım türk kahve fincanı zeytinyağı, iki tane kuru soğan, 4-5 tane sarımsak, 4-5 tane orta büyüklükte dış yüzeyindeki kabuklar soyulmuş domates, 4-5 tane yeşil sivri biber, 1 tane orta büyüklükte limon (yarısı temizlenen bamyaların üstüne öbür yarısı pişirme sırasında çelik tencereye konulacak), 1,5 çay kaşığı tuz… Read More »