Category Archives: Çorba Tarifleri

Kırmızı Biber Çorbası Tarifi

Kırmızı Biber Çorbası Tarifi özellikle bebekler içinde harika bir yemeklik ve çorba tarifidir.Kırmızı biber çorbasını tabi ki közleyerek yapacağız. Kırmızı Biber Çorbası Tarifi Malzemeleri 5 tane orta büyüklükte kırmızı kapya biber (dolmalık kırmızıbiber) 1 orta büyüklükte domates 1 tane orta büyüklükte soğan 1 tane sarımsak 2 tatlı kaşığı tereyağı + 2 tatlı kaşığı zeytinyağı 2… Read More »

Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası Tarifi nasıl yapılır sorusuna en güzel cevap bu çorba tarifidir. Öyle ki tarhana çorbasının almanca bile çevirisi yapılmıştır. Ayrıca tarhana çorbasının adana versiyonu vardır. Tarhana Çorbası Tarifi Malzemeleri 7 tatlı kaşığı kayaç tarhana 2 tatlı kaşığı salça 3 çorba kaşığı sıvı yağ 4,5 su bardağı su tuz Servisi için: 100 gram kıyma 3… Read More »

Bademli Süt Çorbası

Bademli Süt Çorbası nasıl yapılır? Bademler nasıl konur? Tüm soruların cevabını bademli süt çorbası veya sütlü badem çorbası yazımızda bulabilirsiniz. Bademli Süt Çorbası Malzemeleri 130 gram badem (kavrulmamış badem) 2 tatlı kaşığı tereyağı 2 tatlı kaşığı tepesine kadar un 4 çay bardağı süt 6 çay bardağı su Tuz Karabiber Muskat Üstü için: Kıyılmış badem Tereyağı… Read More »

Havuçlu Pırasa Çorbası

Havuçlu Pırasa Çorbası tarifine geçmeden bir şeyi belirtmek isterim. Kerevizli havuçlu pırasa çorbası da çok olur. Çorba tariflerinden bu çorbayı denemenizi tavsiye ederim. Havuçlu Pırasa Çorbası Malzemeleri 3 sap pırasa 1 tane orta büyüklükte havuç 1 tane orta büyüklükte patates 1 tane orta büyüklükte soğan 1 lt et suyu bulunmuyorsa (1 ltsu +1 et bulyon)… Read More »

Mantılı Yoğurt Çorbası Yapılışı

Mantılı Yoğurt Çorbası Yapılışı aslında hem çorba hem de biraz mantı yemeğini andırıyor diyebiliriz.Mantı ve yoğurt zaten ayrılmaz bir ikilidir.Bu çorba tarifi çok güzel 🙂 Mantılı Yoğurt Çorbası Malzemeleri 2 çay bardağı minik mantı (normal mantıların yarısı değin ) 2 çay bardağı haşlanma işlemi bitmiş nohut 5-6 su bardağı su + 1 tane et bulyon… Read More »

Şehriyeli Tavuk Çorbası

Şehriyeli Tavuk Çorbası için şehriye ve tavuk baş aktörlerimiz.Bu çorba iki müthiş lezzetin birleşiminden meydana geliyor.Çorba tarifleri Şehriyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri iki tane tavuk baget ya da but 1 tane orta büyüklükte patates 1 tane orta büyüklükte havuç 3 çorba kaşığı tel şehriye 1,5 lt su (haşlamadan daha sonra gerekiyorsa 1-iki bardak daha sıcak su)… Read More »

Yoğurtlu Kabak Çorbası

Yoğurtlu Kabak Çorbası sıkça tercih edilen bir çorba tarifidir.Özellikle bebeğiniz varsa hem lezzeti hem de vitamini ile içerisinde sebze olduğundan dolayı tercih edilen bir çorba tarifidir. Yoğurtlu Kabak Çorbası Malzemeleri 3 tane orta büyüklükte kabak 1 tane orta büyüklükte kuru soğan 2 tane sarımsak 3 çorba kaşığı zeytinyağı Çeyrek demet dereotu tuz, karabiber 5-6 su… Read More »

Anadolu Çorbası

Anadolu Çorbası tarifi anadolu da yapılan nefis yemek tariflerinden sadece bir çeşit çorbadır.Anadolu çorbası karışımı olarak da anılır. Anadolu Çorbası Malzemeleri 4 kahve fincanı erişte 2 kahve fincanından 2 parmak noksan yeşil mercimek 1 tane minik boy dış kabuğu soyulmuş olan soğan (büyükse soğanın yarısı) 1-2 tane sarımsak 1 tane orta büyüklükte domates 1 tane… Read More »

Mantı Çorbası Tarifi

Mantı çorbası hangi yörenin sorusuyla işe başlarsak en çok kabul gören mantı çorbası tarifinin Hatay iline ait olduğu konusunda hem fikir olabiliriz. Mantı Çorbası Tarifi Malzemeleri 1,5 su bardağı ufak mantı 1 tane orta büyüklükte domates 2 tatlı kaşığı salça (domates&biber karışık) 2 tatlı kaşığı un 2 tatlı kaşığı tereyağı + 2 tatlı kaşığı zeytinyağı… Read More »

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi dediğimizde size biraz yavan gelebilir.Ama aslına bakarsanız hiçte öyle değil.En güncel çorba tarifleri Mantar Çorbası Tarifi Malzemeleri 250 gram mantar 1 tane orta büyüklükte soğan 1 tane sarımsak 4 tatlı kaşığı tereyağı 4 tatlı kaşığı sıvı yağ 4 tatlı kaşığı un 4 çay bardağı süt 6 çay bardağı su tuz karabiber Mantar… Read More »