Search Posts

Tutmaç Çorbası Tarifi Resimli

Tutmaç Çorbası Tarifi Resimli olarak sizlerin beğenisine sunuyoruz.Diğer çorba tarifleri gibi tutmaç çorbasının tarifi ve detaylı anlatımını sizlerin beğenisine sunduk.

Tutmaç Çorbası Tarifi Resimli Malzemeleri

  • yarım su bardağı mercimek
  • yarım su bardağı erişte
  • 7 su bardağı su
  • yarım su bardağı yoğurt +yoğurt suyu
  • 2 tatlı kaşığı un
  • 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tane organik yumurta sarısı
  • 1 tane et bulyon
Tutmaç Çorbası Tarifi Resimli

Tutmaç Çorbası Resimli Tarifi

1 gece öncesinden ıslattığınız yeşil mercimeği çelik tencereye almak gereklidir. Orta dereceli ateş faydası ile 5 dk değin kaynatıyoruz, süzüp 1 bir tarafa alınabilir.

Erişteyi yağ ile beraber çelik tencereye alın ve kavuralım. Mercimekleri ve suyu ekleyerek kaynatıyoruz.

Bir kapta yoğurt, 1 tane yumurtanın sarı olan bölümünü ve unu çırpma işine girişiyoruz.

Kaynama noktasına ulaşan çorbanın kaynamış olan suyundan 2 kepçe yoğurda ilave edin ve güzel bir biçimde çırpma eylemi ile ılınmasını sağlayınız.

Çırptığınız yoğurtlu terbiyeyi çorbaya ilave edin ve orta ateşte kıvam alana değin pişmeye bırakabilirsiniz.

Sıcak servis yapabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir