Tag Archives: bulgur köfteli nohutlu çorba

Bulgur Köfteli Yeşil Mercimek Çorbası

Bulgur Köfteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; iki çay bardağı köftelik ince bulgur, iki çay bardağı sıcak su (bulguru ıslak bir hale gelmesi için), 1 tane yumurta, 7 tatlı kaşığı un, 2 çay kaşığı tuz. Ayriyeten; iki çay bardağı haşlanma işlemi bitmiş yeşil mercimek, 3 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 tane kuru… Read More »

Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası

Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 buçuk su bardağı yoğurt (ben ev yoğurdu kullandım), 4 tatlı kaşığı un, 1 tane yumurta, 5-6 su bardağı su (su bardağı ölçüsü: 200 ml.), Tuz. Bulgur köftesi için; yarım su bardağı köftelik ince bulgur, 2 silme çorba kaşığı un, 2 kahve fincanı kaynamakta olan olan su, Tuz. Üstü… Read More »