Biber Dolması

Biber Dolması Malzemeleri 1 kilogram dolmalık biber. İçi İçin: 200 gram kıyma (ben yağı olmayan dana kullandım), 1,5 su bardağı pirinç, 1 tane kuru soğan, 3-4 tane sarımsak, yarım tutam maydanoz, yarım demet dereotu, 1 yiyecek kaşıığı biber salçası, 2 çay kaşığı domates salçası, 1 yiyecek kaşıığı nar ekşisi, Tuz, Karabiber, Kırmızı biber, Kimyon, Kuru […]

Kıymalı Biber Dolması Tarifi

Kıymalı Biber Dolması Tarifi Malzemeleri 750 gram dolmalık biber, 2 tane kırmızı kapya biber. İçi İçin: 300 gram dana kıyma, 4 kahve fincanı osmancık pirinç, 2 orta büyüklükte kuru dış kabuğu soyulmuş olan soğan , 2tatlı kaşığı tepesine kadar domates salçası, 3 tane rendelenen domates, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 demet […]

Biber Dolması Tarifi

Biber Dolması Tarifi Malzemeleri 10 tane minik boyda dolmalık biber. İçi İçin: 2çay bardağı pirinç, 2 tane orta büyüklükte soğan, 2 kahve fincanı zeytinyağı, 1 çay kaşığı reyhan, 1 çay kaşığı taze yada kuru nane, 1 çay kaşığı taze yada kuru maydanoz, Tuz, 1 çay kaşığı karabiber, Çay kaşığının ucu ile tarçın, 1 tane kesme […]

İzmir Usulü Biber Dolması Tarifi

İzmir Usulü Biber Dolması Tarifi Malzemeleri yarım kilo dolmalık biber, 4 çay bardağı pirinç, 3 tane domates, yarım bağ maydanoz, 2 tane soğan, 2tatlı kaşığı kuru doğal nane (taze doğal nane de kullanılmasında rastgele bir mahsur bulunmamaktadır evimizde ne varsa), 2 çay kaşığı karabiber, 4 tatlı kaşığı domates salçası, 2 kahve fincanına fazla yakın zeytinyağı, […]