Susamlı Kurabiye Tarifi Malzemeler

100 gram tereyağı yada margarin(oda sıcaklıkta),
2 kahve fincanı sıvı yağ,
1 tane yumurtanın sarısı (sarısı iç bölümüne akı üstüne),
2çorba kaşığı toz şeker,
1 çay kaşığı tuz,
bir kutu kabartma tozu,
Aldığı değin un.
Üstü İçin:
Susam,
Yumurtanın akı

Susamlı Kurabiye Tarifi
Susamlı Kurabiye Tarifi

Susamlı Kurabiye Tarifi

Temiz bir geniş tabağın iç bölümüne doğal tereyağını, sıvı yağı yumurtanın sarısını koyuyoruz ve harmanlayabilirsiniz.
İç kısmına tuzu, toz toz şeklindeki şekeri ilave ediliyor ve karıştır.

Kabartma tozunu, unu ilave ediliyor ve ele yapışmayan fazla fazla sert olmayan 1 hamur yoğurun.

Hamurdan minik parça parça biçiminde ayıralım ve elimizle şekil vermiş oluyoruz.

Hamuru öncelikle yumurta akına daha daha sonra susama batırma işlemini yapalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizebilirsiniz.
Susamlı Kurabiyelerimizi, öncesinden ısınmış165° fırında üstleri pembeleşene dek pişirin. Afiyetler olsun.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir