Search Posts

Sebzeli Tavuk Tarifi

Sebzeli Tavuk Malzemeleri

½ kilogram kuşbaşı tavuk eti
4 tane arpacık soğan
4 tane sarımsak
1/4 kahve fincanı zeytinyağı
2 tane patates
2 tane kabak
2 tane domates
4 tane sivri biber
2 tane kırmızı kapya biberi
4 tane havuç
7-8 dal taze soğan
Tuz
Karabiber
Sumak
Zerdeçal
Soya filizi

Sebzeli Tavuk Yapılışı

Kuşbaşı tavuk etleri, arpacık soğanları ve ezme işlemi yaptığınız sarımsakları kaliteli bir zeytinyağında soteleyelim.

Sebzeli Tavuk yapılışı

Tavuk etlerinin renkleri dönmeye başlama aşamasında jülyen kıyıp bütün sebzeleri ilave edilip 4-5 dk daha soteleyelim.

Üstüni 2parmak geçecek değin su ilave edilip tuz ve baharat çeşitleriyle tatlandırın.

Tavuk etleri ve bütün sebzeler tamamıyla yumuşadıktan sonraya değin pişirebilirsiniz.

Soya filizini ilave edilip ocağın üstünden almak gereklidir.

Sıcak şekilde servis ediniz.

3 comments on Sebzeli Tavuk Tarifi

  1. yaaa olsa da yesek.Ayrıca ela marketlerde var tavuk gidip oralardan alabilirsin.Organik tavuk da var merak etme

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir