Search Posts

Mercimekli Erişte Salata Tarifi

Mercimekli Erişte Salata Tarifi Malzemeleri

2 kahve fincanı erişte
2 kahve fincanı kara yada yeşil mercimek
3 tane pul biber
1 miktar dereotu
1 demet maydanoz
1 miktar taze soğan
2 kahve fincanı haşlanma işlemi bitmiş mısır
5-6 tane kornişon turşu
Sosu için:

yarım limon
2tatlı kaşığı nar ekşisi
Arzu edilen miktarda tuz ve zeytinyağı

Mercimekli Erişte Salata Tarifi

İlk olarak erişteleri ve mercimekleri haşlayarak süzün. Pul biberleri közleyelim. Yeşillikleri ve kornişonları ufak minik doğrayın. Biberlerin kabuk kısımlarını soyarak doğrayın. Bütün malzemeleri servis kabında karıştırıyoruz. Limonunu tuzunu zeytinyağını ve nar ekşisini ekleme etmiş olarak karıştırıyoruz. Rengarenk salatamız hazırlanmış olur. Afiyet olsun:)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir