Search Posts

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeleri

1 buçuk su bardağı haşlanma işlemi bitmiş yeşil mercimek
1 buçuk su bardağı bulgur
3 buçuk su bardağı su
1 baş soğan
Tereyağı
Tuz
Sarımsak sosu için:

1 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Kırmızı biber
Tereyağı

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Öncelikle yeşil mercimeği haşlamamız gerekir, çünkü bir buçuk su bardağı haşlanma işlemi bitmiş yeşil mercimeğimiz pilavımıza lazım. Sonrasında soğanla doğal tereyağını kavurun. Sonra bulguru ekleme etmiş olarak biraz daha kavrulduktan daha sonra üç buçuk su bardağı değin su ekleme etmiş olarak ve tuzunu ekleme etmiş olarak ağır ateş faydası ile pişirin. Biraz pişince bir buçuk su bardağı haşlanma işlemi bitmiş yeşil mercimeğimizi ekleme etmiş olarak devam pişirin. Son olması bulgur pilavımız piştik ten daha sonra sarımsak sosunu hazır hale getirip pilavımıza ekleme etmiş olarak karıştırıyoruz ve servise hazır duruma geliyor ediliyor . Afiyet bal şeker olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir