Search Posts

Kahvaltılık Pizza

Kahvaltılık Pizza Malzemeleri

6 dilim kepekli ekmek
1 su bardağı ½ yağlı parçalanmış olan beyaz peynir
3 çorba kaşığı rendelenen dil peyniri
Yarım tutam maydanoz
iki 50 gram ıspanak yaprağı
4 tane köz haline gelmiş kapya biber
iki yumurta
1 su bardağı süt
Tuz, Karabiber
Çörekotu

Kahvaltılık Pizza

Kahvaltılık Pizza Yapılışı

Ekmeklerin üç dilimini yapışmaz yüzeyli 1 fırın kabının içine yerleştirelim.

Kabınızın formuna göre gerekiyorse ekmekleri kesmek sureti ile kabın içinin tamamıyla kaplanmasını sağlayınız.

Rengi beyaz olan peyniri maydanoz ile karıştıralım, 1/2 sini ekmeklerin üst bölümüne serpiştirin.

Temizlenmiş ıspanakları ıslak halleri ile 1 çelik tencereye koyarak, kapağı sıkıca hava almayacak biçimde kapatabilirsiniz.

iki dakika sonra, hafiften haşlanma işlemi bitmiş ıspanakları ateş faydası ilen alalım.

Az bir şey ılınınca, fazla fazla suyunu sıkıp, iri biçimde kıyın, az tuz, bol doğal karabiber ile karıştıralım.

Yarısını maydanozlu beyaz peynirin üst bölümüne serpiştirin.

Geriye kalan malzemeyi de aynı sıralama ile döşeyin.

En en son 4 tatlı kaşığı dil peyniri ile üstünü kaplayabilirsiniz.

Yumurta, süt, tuz ve karabiberi çatalla çırpın, kâsedeki malzemenin üst bölümüne dökebilirsiniz.

Bir şeffaf folyo ile kabın üzerim kapatarak 1 gece süresince bekletmek üzere buzdolabına kaldırıyoruz.

Fırını 180°C ısıtalım. Keçi sütülü yumurtaları güzel bir biçimde çekmiş olan ekmekli peynir karışımının üst bölümüne çörek otu serpiştirin.

40 dakika fırınlayıp servis yapabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir