İki Renkli Kek Tarifi Malzemeler

250 gram margarin(oda sıcaklıkta) ya da 2çay bardağı sıvı yağ,
1,5 su bardağı toz şeker,
6 çay bardağı un,
4 tane yumurta(oda sıcaklıkta),
1,5 su bardağı ne fazla soğuk ne de fazla sıcak ikisinin arası süt,
3 tepesine kadar çorba kaşığı kakao,
bir kutu vanilya,
bir kutu kabartma tozu,
3 çorba kaşığı süt

İki Renkli Kek Tarifi
İki Renkli Kek Tarifi

İki Renkli Kek Tarifi

Temiz bir geniş tabağın iç bölümüne margarini, toz toz şeklindeki şekeri koyuyoruz ve krema kıvamda olana gelinceye değin blnadir ile fazla yüksek devirde çırpılır.

İç kısmına yumurtayı, sütü ilave ediliyor ve çırpmaya devam edebiliriz.

Daha daha sonra unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave ediliyor ve koyu muhallebi kıvamı tutmuş 1 hamur elde ediliyor .
Hamuru denk şekilde olarak ikiye ayırıyoruz ve birine kakaoyu ve 3 çorba kaşığı sütü ilave ederek, çırpılır.

Kocaman boy yuvarlak 1 borcamı yağlayalım ve iç bölümüne ilk olarak beyaz yufka hamuru daha daha sonra da kakaolu yufka hamuru dökebilirsiniz ve yayıyoruz.

Dahadan önceden ısınmış 160° fırında pişirerek, İki Renkli Kekimizi, dilim dilim keserek servis yapmamız lazım. Afiyetler olsun.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir