Search Posts

Etli Kabak Dolması Tarifi

Etli Kabak Dolması tarifi aslında bugüne kadar bir çok evde yapılmıştır.Ama biz bu yemek tarifine biraz daha lezzet katmak istiyoruz. İsterseniz dolma tarifinin yapımına geçelim.

Etli Kabak Dolması Malzemeleri

4 tane dolmalık kabak
iki 00gr orta yağlı kıyma
1 tane orta büyüklükte soğan
1 fincan pirinç
2 çay kaşığı domates salçası
2 çay kaşığı biber salçası
3 dal dereotu
1 fincan sıvı yağ
tuz, karabiber

Etli Kabak Tarifi

 

Etli Kabak Dolması Tarifi

Kabaklarımız ortadan kesilerek içleri oyulur.Soğanlarımız ebat olarak ince bir biçimde doğruyoruz.

Bir tutam dere otumuzu da ince kıyılır ve kıyma ile beraber bütün materyaller karıştırılarak iç meydana getirilir.
Kabakların içlerine taşmayacak biçimde tepeleme konulur.

Ve derin ve çukur 1 çelik tencereye dizilebilir. Üstüne ekstra yapılacak salçalı su eklenebilir ve pişirmek için ideal koşuldur.Afiyetler olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir