Search Posts

Elmalı Turta Tarifi

Elmalı turta tarifi harika bir tatlı olarak karşımıza çıkıyor.Elmalı Turta Tarifi‘inde önemli olan sıralama ve işin püf noktalarıdır.

Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

bir kutu (iki 50 gr) oda sıcaklıkta margarin
1 yumurta
1-1,5 su bardağı şeker
bir kutu kabartma tozu
3 adet orta büyüklükte elma
2 çay kaşığı tarçın
alabildiği değin un
Elmalarımızı pişirmek için

2 çay kaşığı değin toz şeker
½ bardak değin da su

Elmalı Turta Yapılışı

kolay elmalı tart tarifi
elmalı tart tarifi

 

Elma ve tarçın dışında bütün materyaller yoğrulup ellerimizde yapış yapış kalmayacak 1 hamur haline getirilir.Elmalı Turta Tarifi

Elmalı turta tarifi için Daha daha sonra hazırladığımız bu yoğrulmuş olan hamurdan 1 yumruk ebatına fazla yakın 1 parça koparılıp dondurucuda iki 0 dakika değin dondurulur.

Öteki 1 tarafta elmalar rendelenip minik 1 tencere yada tavada iç kısmına 2 çay kaşığı tarçın, 2 çay kaşığı toz toz şeker ve ½ bardak değin da su ekleme tekniği ile pişirmek için ideal koşuldur.

Elmalı Turta Tarifi

Turtamızı pişireceğimiz kap yağlanıp hamurumuz iç kısmına yayılır elimizle baskı uygulayarak güzel bir biçimde düzleştirilir.

Daha daha sonra pişirmiş olduğumuz elmalar da hamurumuzun üst kısmına dökülebilir.

En en son dondurucuda dondurduğumuz hamur parçası Elmalı turta tarifimizin üst kısmına rendelenerek küçük bölümlere ayrılıyor. 175 derece fırında üzeri pembe bir görüntü alana kadar dek pişirmek için ideal koşuldur. Afiyetler olsun 🙂

Çilekli Turta Tarifi İçin Malzemeler

 

Tart Hamuru hazırlanması için;

3 organik yumurta sarısı
150 g un
65 g toz toz şeker (bir su bardağının üçte biri)
75 g tereyağ
bir kutu vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
üst harcı;

500 g çilek
4 tatlı kaşığı mısır nişastası
6 çorba kaşığı toz şeker
2çay bardağı su

Çilekli Turta Tarifi Yapılışı

Elmalı Turta Tarifi için öncelikli işimiz üst harcı için çilekler doğruyoruz.

Nişasta su ile eritilip eklenebilir. Şekeri de konup ocağa alınabilir ve kaynadıktan sonraya değin pişirmek için ideal koşuldur. Soğumaya bırakmak lazım.Elmalı Turta Tarifi

Tart yufka hamuru için organik yumurta ve toz şeker 1 tutam çırpılıp iç kısmına sertliği gitmiş ve yumuşayarak gevşemiş tereyağ eklenebilir.

Öteki materyaller de katılıp fazla iyi bir biçimde elde yoğurma işlemi yapılabilir.Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi’ne devam ediyoruz.Hamur yağlanmış turta şekli alacak kaba düzgün 1 biçimde 1 biçimde yayılıp çatalla 1 kaç delik açılır ve öncesinden ısınmış 175 derecelik fırında on dk pişirmek için idealdir ve çıkarılır.

Ilımış olan çilekli harcı üst kısmına anında dökülür, tekrardan fırına koyularak ortalama yaklaşık olarak 15-20 dakika daha pişirmek için ideal koşuldur. Turtamız ılıyana değin fırından çıkarmıyoruz.

Soğuyunca dilimlere birbirinden ayıklayıp canınızın isteğine göre dondurma ya da krema ile servis yapın. Afiyetler olsun.

Elmalı Ayva Reçelli Tart

elmalı turta tarifi resimli
tepside elmalı turta tarifi

1,5 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı sirke
2çay bardağı pudra toz şeklindeki şekeri
1 tane yumurta
bir kutu kabartma tozu
bir kutu vanilin
4 çay bardağı un
İçi için:

Ayva reçeli
1 fazla büyük elma
Tarçın, ceviz içi
Üstü için;

Pudra toz şeklindeki şekeri

Elmalı Turta Tarifi nasıl yapılır

Elmalı Turta Tarifi


Hamur malzemeleriyle yumuşakça 1 hamur elde edelim ve 15 dk buz dolabında dinlendirebilirsiniz.

Hazırlayacağımız iç harç için bütün öbür malzemeleri 1 kasede karıştıralım.

Hamuru ikiye ayırabilirsiniz.Elmalı Turta Tarifi

Bir parçasını tart kalıbınıza göre açın ve kalıbı yağlayıp yufka hamuru kalıba yerleştirelim. Üstüne iç harcı döküyoruz ve yayabilirsiniz.

Öteki yufka hamuru da merdaneyle açın ve uzun şeritler bölüp tartın üzerini kapatabilirsiniz.

Fırında üstü kızarmış olana değin pişmeye bırakabilirsiniz. Ilındıktan daha sonra üst kısmına pudra toz şeklindeki şekeri serpiştirerek dilim dilim keserek servis ediniz.

Eğer pişme işlemini bitirmiş olan tartları dilimlere birbirinden ayıklayıp buzdolabına kaldırarak ertesi gün yemiş olduğunuzda daha da tadı iyi olan gelecektir. Afiyetler olsun.Elmalı Turta Tarifi

Bol Cevizli Elmalı Turta Tarifi

1,5 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı sirke
2çay bardağı pudra toz şeklindeki şekeri
1 tane yumurta
bir kutu kabartma tozu
bir kutu vanilin
4 çay bardağı un
İçi için:

Ayva reçeli, tarçın, bol ceviz içi

Bol Cevizli Elmalı Turta yapılışı ( Elmalı Turta Tarifi )

Hamur malzemeleriyle yumuşakça 1 hamur elde edelim ve 15 dk buz dolabında dinlendirebilirsiniz.

Elmalı Turta Tarifi Hazırlayacağımız iç harç için bütün öbür malzemeleri 1 kasede karıştıralım. Hamuru ikiye ayırabilirsiniz.Elmalı Turta Tarifi

Bir parçasını tart kalıbınıza göre açın ve kalıbı yağlayıp yufka hamuru kalıba yerleştirelim. Üstüne iç harcı döküyoruz ve yayabilirsiniz.

Öteki yufka hamuru da merdaneyle açın ve uzun şeritler bölüp tartın üzerini kapatabilirsiniz.

Fırında üstü kızarmış olana değin pişmeye bırakabilirsiniz. Ilındıktan daha sonra üst kısmına pudra toz şeklindeki şekeri serpiştirerek dilim dilim keserek servis ediniz.

Güzelce pişmiş olan tartları dilimlere birbirinden ayıklayıp buzdolabına kaldırıyoruz. Bir sonraki gün yemiş olduğunuzda daha da tadı iyi olan gelecektir. Afiyetler olsun.Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Tart Hamuru hazırlanması için:

1 tane organik yumurta sarısı
bir kutu eritilmiş biraz soğumuş margarin
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
yeteri değin un
iç harcı;

4 tane soyulmuş rendelenen elma
½ su bardağı şeker
bol tarçın
5 çorba kaşığı dövdüğünüz fındık

Elmalı Tart resimli alatımı

elmalı turta kolay tarif

Sırasıyla hamurun malzemelerini karıştırın, kulak memesi kıvamı tutmuş 1 hamur elde ediyoruz.Elmalı Turta Tarifi

Margarinin biraz soğumuş olmasına itina gösterelim.

Hazırlayacağımız iç harç önce hazırlarken rendelenen elma ve toz şeklindeki şekeri 2 dk pişirin, altını kapatıp daha sonra tarçın ve fındığı katın

.
Hamurumuzu 2 parçaya bölmemiz gerekli. İlk parçayı tartımızı pişireceğimiz kenarları oval şekilde borcamın taban kısmına göre merdane ile ince açalım.

Taban hamurunu borcamın iç kısmına yerleştiriyoruz.

İç harcımızın tümünü hamurun üst kısmına yayalım.

Geriye kalan yufka hamuru da kenarları oval şekilde şekilde merdane ile açıp ince şeritler kesebilirsiniz borcamımızın üstünü şimşir şeklinde kapatalım.

Isıtılmış fırında 150 derecede pembeleşmeye başlayana değin pişirelim.

Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turtanın püf noktaları

2 tane yumurta
2çay bardağı toz şeker
bir kutu margarin
bir kutu kabartma tozu
bir kutu vanilya
Aldığı değin un
3 tane elma
1 su bardağı iri kıydığınız ceviz
2tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Turtanın Hazırlanışı

Margarin eritilerek bir başına bırakıp soğuması için bırakmak lazım. Şeker, organik yumurta, vanilya ilave edilerek karıştırılabilir.

Elmalı Turta Tarifi ne devam ediyoruz.Un ve kabartma tozu de ekleme tekniği ile kulak memesi kıvamı tutmuş hamur elde edilir. Elmalar soyulup rendelenerek küçük bölümlere ayrılıyor.

Tavada 2 kaşık şekerle birlikte azıcık pişirmek için ideal koşuldur.

Ceviz ve tarçın da ekleme tekniği ile karıştırılabilir.

Hamur 2 eşit biçimde bölüme bölünerek 1/2 sini yağlanmış kaseye el ile yayılarak yerleştirilir.

Üstüne bitmiş biçimde yiyecek için hazır duruma getirilmiş olan elma hazırlanmış olan iç diğer belirtilmiş olan malzemeler ile karışma süreci harcından dökülür ve düzeltilir.

Öteki yoğrulmuş olan hamurdan şeritler yapılır ve üst kısmına yerleştirilir ve pişirmek için ideal koşuldur.

Üstüne pudra toz şeklindeki şekeri üstten serpme usulü ile hazırlamış olduğumuz bu harika yemeği servis ediliyor . Afiyetler olsun.

Elmalı Turta Tarifi

Pratik Elmalı Tart Tarifi

1 tane yumurta
yarım paket margarin
1 buçuk su bardağı şeker
2çay bardağı sıvı yağ
bir kutu vanilya
yarım paket kabartma tozu
Aldığı değin un
İçi için;

4 tane elma
Tarçın
3 çorba kaşığı şeker
Dövülmüş ceviz

Kolay Elmalı Tart Tarifi Yapılışı

Hamuru hazırlanması için malzemelerle birlikte kurabiye yufka hamuru sertliğinde hamurumuzu oluşturuyoruz.

Kullandığımız materyallerin oda sıcaklıkta olmasına dikkat edin.

Hamuru streç filme sarıp buz dolabında ½ saat bekletiyoruz.

Hamur bekliyorken iç malzemesi için elmaları rendeleyerek tavamızda suyunu çektikten sonraye değin pişirelim. Pişme aşamasına fazla yakın şeker, tarçın, cevizi ilave etmiş olarak bir başına bırakıp soğuması için bırakalım.

Hamuru yağlanmış tepsinin iç kısmına fazla iyi bir biçimde yayalım. Çatalla udak delikcikler açarsak kabarmasını önüne geçmiş oluruz.Elmalı Turta Tarifi

Hamurun üzerine harcımızı yerleştirip üstlerine şerit halinde dilimleyip bıçakla kestiğiniz hamur parçacıklarını dizip öncesinden ısınmış175 derece fırında pişirelim.

Soğuyunca pudra toz şeklindeki şekeri serpiştirerek servise sunuyoruz. Afiyetler olsun:)

Elmalı Turta Tarifi

Reçelli Minik Turtalar Tarifi

4 çay bardağı elenmiş un
Çeyrek su bardağı pudra toz şeklindeki şekeri
1iki 5 gram margarin
iki Yumurta ( 1’inin sarısı dışarısına ayrılacak)
1 Tatlı kaşığı su

Reçelli Minik Turtalar içerisinde elma da isterseniz koyabilirsiniz.

Un ve pudra toz şeklindeki şekeri karıştırılabilir, katı haldeki margarin minik parçacıklar şeklinde ilave edilerek yoğrulur, organik yumurta ve su ekleme tekniği ile hamur kıvam alıncaya dek elde yoğurma işlemi yapılabilir.Elmalı Turta Tarifi için yukarıdan tekrar bilgi alabilirsiniz.Elmalı Turta Tarifi

Buzdolabında ½ saat değin dinlendirilebilir.

Kalıpların margarin ile tüm tarafı yağlanır, hamurun çeyrek değin ı üst şimşir için ayrılır, geriye kalan yoğrulmuş olan hamurdan minik parçacıklar kopartılarak ortası çukur kalacak şekilde kalıpların iç kısmına yerleştirilir.

Tam ortaya istemiş olduğunuz reçelden koyabilirsiniz, ayırdığımız hamur buzdolabı poşetinin içerisinde merdane ile açılır, minik şeritler kesilir turtaların üst kısmına şimşir biçimi verilir, organik yumurta sarısı sürülür, 180 C de ısınmış fırında 35 dakika değin pişirmek için ideal koşuldur.

Pudra toz şeklindeki şekeri ile süslenir. Servis yapılabilir.Elmalı Turta Tarifi ve reçelli turta tarifi de bu arada birbirine benzer.

Ben az kalmış reçelleri değerlendirmek için tüm birine başka reçel koydum.

(İncir, çilek, ahududu, üzüm) Hepside birbirinden tadı iyi olan oldu.
Bu meteryal ile iki iki cm lik turta kalıbınızda tek seferde de yapabilir yada iki katına çıkarıp fazla büyük kalıpta da yapma girişiminde bulunabiliriz.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir