Search Posts

Kategori: Mercimekli Pilav Tarifleri

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

yesil-mercimekli-pilav

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeleri 1 buçuk su bardağı haşlanma işlemi bitmiş yeşil mercimek 1 buçuk su bardağı bulgur 3 buçuk su bardağı su 1 baş soğan Tereyağı Tuz Sarımsak sosu için: 1 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Kırmızı biber Tereyağı Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Öncelikle yeşil mercimeği haşlamamız gerekir, çünkü bir buçuk su bardağı haşlanma işlemi bitmiş yeşil mercimeğimiz pilavımıza lazım. Sonrasında soğanla doğal tereyağını kavurun. Sonra bulguru ekleme etmiş olarak biraz daha kavrulduktan […]

Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi

yesil-mercimekli-pilav

Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi Malzemeleri 1,5 su bardağı bulgur 2çay bardağı yeşil mercimek 1 tane çok büyük kuru soğan 4 tatlı kaşığı tereyağı 4 tatlı kaşığı sıvı yağ Tuz Sıcak su Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi Yeşil mercimek iki bardak su ile hafif biçimde haşlayabilirsiniz (kaynaması için başlama aşamasında altı kısık olması 5 dk). Tereyağı ve sıvı yağ karıştırılabilir ince doğradığınız dış kabuğu soyulmuş olan soğan ekleme edilerek biraz pembeleştirilir. Bulgur ve tuz ekleme edilerek karıştırılabilir. […]

Mercimekli Pilav Yapılışı

yesil-mercimekli-pilav

Mercimekli Pilav Yapılışı Malzemeleri 2çay bardağı bulgur 2çay bardağı yeşil mercimek(Küçük kahverengimsi olursa daha iyi olur) yarım su bardağı zeytinyağı 2tatlı kaşığı salça Tuz–Karabiber–Pulbiber Mercimekli Pilav Yapılışı Bu günlük siz değerli okurlarıma 1 Antep gelini olması tüm aile olarak oldukça hoşumuza giden Anteplilerin sıklıkla yaptığı 1 pilav tarifi vermek istiyorum Allah’ın izni ile. Mercimekleri yıkayarak ortalama yaklaşık olarak 6 çay bardağı su ile orta derece ateş faydası ile hafif biçimde sertliğini kaybedip yumuşak kıvamına gelene […]

Mercimekli Bulgur Pilavı

yesil-mercimekli-pilav

Mercimekli Bulgur Pilavı yarım su bardağı yeşil mercimek 2çay bardağı bulgur 2, 5 su bardağı su Tuz Üstü için: Bir soğan Tereyağı Sıvı yağ Mercimekli Bulgur Pilavı Mercimeklermizi haşlayalım. Daha daha sonra süzelim. Bulguru ve mercimekleri çelik tencereye alarak içerisine kaynattığımız iki , 5 su bardağı suyu ve tuz eklenir. Suyunu çektikten daha sonra altını kapatarak üzerini 1 bezle örtüp demlenmeye bırakalım. Servis edeceğimiz süre tereyağı ve sıvı yağda ½ ay şekli nde doğramış olduğunuz […]

Kenya Usulü Mercimekli Bulgur Pilavı

yesil-mercimekli-pilav

Kenya Usulü Mercimekli Bulgur Pilavı Malzemeleri 2çay bardağı haslanmiş yeşil mercimek 4 çay bardağı bulgur 2. 5 bardak su( ½ bardak daha gerekebilir) 2tatlı kaşığı salça 1 orta büyüklükte soğan 1 çay kaşığı nane Tuz Pulbiber Sıvıyağ Kenya Usulü Mercimekli Bulgur Pilavı Yapışmaz 1 çelik tencereye yağı koyun. Yağ sıcaklığı yükselince soğanları küpe benzer bir şekilde doğrayarak koyunuz ve kavuralım. Soğanlar pembeleşince salçayı koyup kavuralım. Ardından baharat malzemeleriı ekleme ediyoruz. En son bulguru ve mercimeği […]

Yöresel Mercimekli Bulgur Pilavı

mercimekli-pilav-tarifi

Yöresel Mercimekli Bulgur Pilavı Malzemeler 2çay bardağı yeşil mercimek 4 çay bardağı kalın bulgur 4 kahve fincanı zeytinyağı 1 tane orta büyüklükte soğan Tuz Yöresel Mercimekli Bulgur Pilavı Mercimeklerimizi ortalama yaklaşık olarak 6 çay bardağı değin su ekleme edip haşlayalım. Dağılmasını bu mevzuda kesin olan istemiyoruz, suyunu çekmeyecek. Haşlanmış mercimeklerimizin üstüne bulguru ekleme etmiş olarak karıştırın. Üstüne 1 ltsu ekleme etmiş olarak tuzunu ekliyoruz. Aynı pilav yapar ve benzeri bulguru suyunu çekene değin ağır ateş […]

Mercimekli Bulgur Pilavı

mercimekli-pilav-tarifi

Mercimekli Bulgur Pilavı Malzemeler yarım su bardağı yeşil mercimek 2çay bardağı bulgur 1 dış kabuğu soyulmuş olan soğan bir sarımsak Bir tutam tel şehriye 4 çay bardağı sıcak su Tereyağ Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Öncelikle mercimeği pişme işlemini bitirmiş olane değin  su içerisinde kaynatıp süzüyoruz. Soğan sarımsakları ince doğrayarak tereyağda kavuralım, içerisine 1 miktar şehriye atıp renk değiştirene değin  karıştırarak kavurmaya devam edilir. Bir su bardağı bulguru da atıp karıştırarak kavurmaya devam edelim ,en son […]

Mercimekli Nohutlu Bulgur Pilavı

mercimekli-pilav-tarifi

Mercimekli Nohutlu Bulgur Pilavı Malzemeler 2tatlı kaşığı becel yağ 2tatlı kaşığı zeytinyağı 4 çay bardağı pilavlık bulgur 4 su bardağı tavuk suyu (et suyu yada su da olur ) 2 kahve fincanı haşlanma işlemi bitmiş yeşil mercimek 2 kahve fincanı haşlanma işlemi bitmiş nohut 1 tane kuru dış kabuğu soyulmuş olan soğan (yemeklik kıydığınız ) 1 tane sarımsak (ufak doğranacak ) 2 çay kaşığı biber salçası 1 tane ufak boy rendelenen domates 1 çay kaşığı […]

Tereyağlı Mercimek Bulgur Pilavı

mercimekli-pilav-tarifi

Tereyağlı Mercimek Bulgur Pilavı Malzemeler 2 çay bardağı pilavlık bulgur 2 tatlı kaşığı sıvı yağ yarım su bardağı yeşil mercimek Mercimeği pişirmek için 4 çay bardağı su yarım tavuk bulyon bulyon bir su bardağı kaynamış su içerisinde eritilecek 4 tatlı kaşığı Tereyağ 1 çay kaşığı tuz Bir tutam karabiber Tereyağlı Mercimek Bulgur Pilavı Mercimekler 4 çay bardağı suyla ocağı konur ,mercimekliler tam sertliğini kaybetmeden altı kapatın ,kalan su dökülmez çünkü pilava koyacağız. Başka çelik tencereye […]

Tavuklu Mercimekli Bulgur Pilavı

mercimekli-pilav-tarifi

Tavuklu Mercimekli Bulgur Pilavı 300g Tavuk göğüs eti 1. 5 çay bardağı yeşil mercimek 3 çay bardağı pilavlık bulgur 1 tane çok büyük kuru soğan 2 tane orta büyüklükte domates 1 tane yeşil sivri biber 1. 5 çorba kaşığı salça 2tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı kırmızı kırmızı biber 2 çay kaşığı karabiber 7 tatlı kaşığı sıvı yağ 3,5 su bardağı kaynamış olan su Tavuklu Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Mercimek yıkanması gerekir ve ufak tencerede […]

Sonraki sayfa »